Крафтовое пиво в Москве, ассортимент пивоварни Seven Hills Brewing Co.

Архив

Всё что покинуло нас.

Sgushenka



  • Емкость: 0,5л
  • Крепость: 6%
  • Плотность: 16%

Sgushenka — молочный стаут, вязкий, как свежая сгущенка. Десерт в вашем бокале.

  • Температура подачи: 10-12°C
  • Гастрономическое сочетание: стейк, блюда из говядины, устрицы, шоколадный торт.

В главных ролях

Крепость

Горечь

Аромат

Полнота вкуса

Hip-Hop Lager



  • Емкость: 0,5л
  • Крепость: 6%
  • Плотность: 13.5%

Яркий охмеленный лагер с ароматом цитрусов и мягкой горчинкой. Мы ставили дрожжам Hip-Hop, чтобы сбраживание проходило ритмичнее.

  • Температура подачи: 6-8°C
  • Гастрономическое сочетание: горячие блюда из мяса, курицы, классические пивные закуски.

В главных ролях

Крепость

Горечь

Аромат

Полнота вкуса

Chernomor



  • Емкость: 0,33л
  • Крепость: 9.5%
  • Плотность: 23%

Имперец с насыщенным вкусом горького шоколада и солоноватым послевкусием черноморского бриза. Стаут наш!

  • Температура подачи: 12-14°C
  • Гастрономическое сочетание: мясное рагу, мороженое, горький и соленый шоколад.

В главных ролях

Крепость

Горечь

Аромат

Полнота вкуса

Lugovoy Session IPA



  • Емкость: 0,5л
  • Крепость: 4%
  • Плотность: 10%

Легкий охмеленный эль с мелиссой и липовым медом. Все богатство лугов в вашем бокале. Обязательно дайте пиву подышать, и оно раскроет весь свой аромат.

  • Температура подачи: 6-8°C
  • Гастрономическое сочетание: острые куриные крылышки, свинина в медово-горчичном соусе, лимонный сорбет.

В главных ролях

Крепость

Горечь

Аромат

Полнота вкуса

Matcha Session IPA



  • Емкость: 0,5л
  • Крепость: 4%
  • Плотность: 10%

Сваренный совместно с пивоварней «Бакунин» легкий светлый эль с добавлением японского чая Матча и цедры лимона. Освежающая хмелевая горчинка прекрасно гармонирует с нотками зеленого чая и лимонными нотками в аромате.

  • Температура подачи: 8-10°C
  • Гастрономическое сочетание:острые блюда тайской кухни, блюда японской кухни, лимонный сорбет..

В главных ролях

Крепость

Горечь

Аромат

Полнота вкуса

Belgian Special Ale



  • Емкость: 0,33л
  • Крепость: 7%
  • Плотность: 20%

Специальный эль в бельгийском стиле, сброженный аутентичными монастырскими дрожжами. Для полноты картины мы добавили финиковый сироп и индийский кориандр.

  • Температура подачи: 14-16°C
  • Гастрономическое сочетание:мягкие и твердые сыры, мидии по-фламандски, крем-брюле.

В главных ролях

Крепость

Горечь

Аромат

Полнота вкуса

Cappuccino IPA

  • Емкость: 0,33л
  • Крепость: 6,5%
  • Плотность: 16%

Индийский светлый эль, заряженный высокогорным доминиканским кофе, лактозой и стручковой ванилью. За премиальной арабикой наш главный пивовар летал на Карибы лично (тяжелая работа!), и выбрал элитный кофе, составленный на базе двух сортов арабики: бурбон и типика.

Хмелевой и кофейный букеты дополняют друг друга, создавая необычное сочетание. Прекрасно подойдет к десертам и в качестве дижестива.

  • Температура подачи: 10-12°C
  • Гастрономическое сочетание: чизкейк, профитроли, тирамису.

В главных ролях

Крепость

Горечь

Аромат

Полнота вкуса

Imperial Porter

  • Емкость: 0,33л
  • Крепость: 8.5%
  • Плотность: 20%

Мощный и крепкий темный эль с богатым ароматом и бархатным вкусом, в котором выделяются нотки крепкого кофе, какао и шоколада.

Такое пиво хорошо сочетается с сытными горячими блюдами и шоколадными десертами, но по-настоящему раскрывается, если подать его в конце трапезы, как самостоятельный дижестив.

  • Температура подачи: 12−14°C
  • Гастрономическое сочетание: стейк, блюда из говядины, устрицы, шоколадный торт.

В главных ролях

Крепость

Горечь

Аромат

Полнота вкуса